善化啤酒廠隸屬於公營事業台灣菸酒股份有限公司，以銷售酒品為基礎，為了落實環境永續，透過歷史建築及文化及環境教育園區，推廣觀光及歷史文化保存，並將製酒過程之廢棄物，包含污泥、酒粕、酒糟、麥粕等，進行再處理，污泥化有機堆肥，應用於廠內植物生長，減少環境汙染。推廣環境保護概念，並有效利用製成之水及蒸汽等能源，重複循環使用，成為兼具觀光、歷史文化及廢棄物再利用的學習教育園區。

安平水資源回收中心位於運河南端出口，為整治運河功能，於安平港旁設立安平水資源回收中心，處理台南地區安平區及中西區污水，另導入運河旁截流站截流之民生污水，進行運河水質把關，為臺南市第一座民生污水處理廠。 配合國家前瞻建設計畫，中心於109年8月開始轉型，興建再生水處理單元、配水池、輸配水管路及環教中心，產製再生水供高科技廠使用。相關工程於112年4月8日陸續完工啟用，正式將原污水處理廠功能提升為水資源回收中心，同時成為台南地區供水穩定及高科技產業經濟發展之重要單位，承繼八田與一嘉南大圳的供水精神。 中心內環教中心廠館，整座建物以「水」為外型，搭配水滴圓弧外型，結合鄰近濕地及綠色廊道，串聯污水廠、再生水廠、濕地公園，形塑一完整之水資源環境，使安平水資源回收中心兼具環保、景觀、生態、教育、休憩功能，成為傳承水資源永續等循環經濟為主題的教育園區。

新店垃圾焚化廠位於新北市新店安坑地區，是結合廢棄物處理、資源再生與環境教育的學習場域，透過互動教學與實地導覽，讓參訪者了解減廢與循環經濟的重要性。 目前推動的兩大核心課程：「垃圾減量，我可以」與「咖啡渣的跨界轉身術」，分別聚焦在減少日常垃圾產生與資源再利用。「垃圾減量，我可以」透過實作與討論，引導參訪者發現日常生活中的減廢技巧，並學習如何正確分類與回收資源。「咖啡渣的跨界轉身術」則強調生物循環的實踐，參訪者能親手體驗咖啡渣好氣式堆肥的過程，了解如何將廢棄物轉化為有機土壤改良劑，實現資源再生。 走進新店焚化廠，不只是參觀，更是一次動手實踐的學習旅程，讓減廢與循環的理念從這裡扎根，邁向永續生活。