本園區「島湖區」內，就利用 當時廢棄瓷土礦區，開採挖掘的坑 洞，加以擴大並提升蓄水功能，並 在中央設置人工湖島(仿金門地形)， 依原尺寸1:1複製64尊風獅爺，安置 在島湖的相對方位成為金門島嶼縮 影，供進行環境教育課程學員文化 保存之了解。仿金門地形，占地24 公頃，分為大型風獅爺、景觀區、 島湖區與解說中心。

六堆園區整合在地歷史文化、自然景觀、動植物等環境教育資源，為地方居民保存六堆地區的歷史記憶及文化，依循園區永續發展、文化傳承之原則，規劃「客家生活文化」與「環境生態保育」兩大主軸之環境教育課程，包括體驗學習、探索認知、自然遊憩及文化傳承等面向，希冀傳遞客家文化崇天敬地之精神，探究客家先民原鄉的脈絡。

小叮噹愛地球行動學堂，秉持「綠能」、「環保」、「生態」與「科學」為戶外教學指南的前提下，擇取「水」、「風」、「光」三大元素做為教案設計主軸。選定「綠能教育」為活動設計的主題，期可讓參與課程學員於探索與體驗活動中，認識能源供給來源，並知道能源有限且取之不易，進而願意實踐節能生活。

茂林國家風景區以豐富自然生態，地形地貌及原住民文化為主要特色，其中又以越冬的紫斑蝶最為著名，為維繫茂林區觀光遊憩的環境，茂管處籌畫設立環境教育中心，串聯產、官、學、社夥伴資源，進行專責人力的培力，以發展在地環境特色課程，並倡導以深度旅遊之理念，共創永續觀光之環境教育場域。

本廠為高雄市第一座垃圾焚化廠，座落於高雄市三民區，廠區面積約4.5公頃，緊鄰中山高鼎金系統交流道旁，更是高速公路進入市中心的地標。於88年9月1日正式營運，專職處理家戶垃圾，亦為國內南部地區第一座通過環境教育設施場所認證之公有公營焚化廠。 本廠教導民眾認識垃圾處理過程(垃圾進廠→垃圾貯坑→垃圾進料→垃圾焚化)及廢熱回收再利用，透過互動方式分享各種環保資訊，教育民眾垃圾分類、資源回收的好處。並藉由實地參訪，支持資源回收、尊重環保、愛護地球。

「臺灣南區氣象中心」環境教育設施場所包含「氣象展示場」及 「永康站區」。氣象展示場展示的主題分別有氣象、地震、天文、 海象及原台南測候所古蹟文物；永康站區是臺灣少數同時具備地面氣象觀測及高空氣象觀測設施的氣象站，本場域是一系列以氣候變遷為主軸之環境教育研習場地。

阿里山以一首高山青聞名國際，而歌詞中談到的阿里山姑娘與少年就是台灣的原住民之一--鄒族，當鄒族在阿里山定居後，幾世代生活傳承下來，累積了許許多多的原民文化與智慧，這些經驗是阿里山除了美麗的自然生態外最吸引人的瑰寶，而阿里山環境教育中心成立，也把鄒族文化納入教案當中，並結合鄰近的原民部落，讓學員在課堂上學習相關知識，又能親自進入原民社區去親身體驗，再結合原有的美景，讓身心靈都富足了起來。

溪湖糖業鐵道文化園區位於彰 化縣溪湖鎮，創建於西元1919年(大正8年)，為彰化縣唯一的糖廠，曾是各 糖廠製糖之首位。 園區內保存龐大的製糖產業遺 產，包含製糖工場、木造五分車 站、346蒸汽小火車與日式宿舍群 等，豐富的產業文化資產與地景。 讓參訪者能感受到時空變化下，糖 鐵產業如何影響周遭的環境與文 化。

本所為全臺灣唯一一個可以跟鱟近距離接觸的環境教育場域，可以得到許多你所不知道的知識，鱟跟人們的生活息息相關，常常用在諺語中。但是各樣古老的生物已經快要消失了，藉由本所的環境教育讓大家更能了解-鱟。另石蚵產業文化館是集合了四百年歷史的石蚵文化，要看壯觀的石蚵田，更不能錯過石蚵特色影片-那些海田路的盡頭。

本中心位於彰化縣埔鹽鄉的北邊偏西，為一典型農村聚落，以文化保存和環境改善的規劃理念，呈現出一個環保和文化兼具的學習場所。在生態方面，由於周遭以農業為主，相對具有多樣化的生物棲息，農務上推廣有機農法;文化方面則保有傳統閩南特色建築，以及平埔族傳統祭祀場所。