臺北市政府客家事務委員會（北市客委會）委託財團法人台北市客家文化基金會（北市客基會）經營管理的臺北市客家文化主題公園，是目前臺北市區內唯一以「社區參與」的模式推動客家文化與食農活動的「都會多元型」公園，通過環境部認證後，將持續「人文、生態、教育、科技、產業、農家樂」為主題，推出相關食農教育體驗活動，從中將環境教育與客家米食應用或醃漬保存文化結合，目前兩套環境教育課程分別是3至8月的「共下來作田」、12至隔年2月的「芥菜的秘密」，將致力提供都會區一個親子友善、有機環保的多元休閒育樂場所。

善化啤酒廠隸屬於公營事業台灣菸酒股份有限公司，以銷售酒品為基礎，為了落實環境永續，透過歷史建築及文化及環境教育園區，推廣觀光及歷史文化保存，並將製酒過程之廢棄物，包含污泥、酒粕、酒糟、麥粕等，進行再處理，污泥化有機堆肥，應用於廠內植物生長，減少環境汙染。推廣環境保護概念，並有效利用製成之水及蒸汽等能源，重複循環使用，成為兼具觀光、歷史文化及廢棄物再利用的學習教育園區。

安平水資源回收中心位於運河南端出口，為整治運河功能，於安平港旁設立安平水資源回收中心，處理台南地區安平區及中西區污水，另導入運河旁截流站截流之民生污水，進行運河水質把關，為臺南市第一座民生污水處理廠。 配合國家前瞻建設計畫，中心於109年8月開始轉型，興建再生水處理單元、配水池、輸配水管路及環教中心，產製再生水供高科技廠使用。相關工程於112年4月8日陸續完工啟用，正式將原污水處理廠功能提升為水資源回收中心，同時成為台南地區供水穩定及高科技產業經濟發展之重要單位，承繼八田與一嘉南大圳的供水精神。 中心內環教中心廠館，整座建物以「水」為外型，搭配水滴圓弧外型，結合鄰近濕地及綠色廊道，串聯污水廠、再生水廠、濕地公園，形塑一完整之水資源環境，使安平水資源回收中心兼具環保、景觀、生態、教育、休憩功能，成為傳承水資源永續等循環經濟為主題的教育園區。

新店垃圾焚化廠位於新北市新店安坑地區，是結合廢棄物處理、資源再生與環境教育的學習場域，透過互動教學與實地導覽，讓參訪者了解減廢與循環經濟的重要性。 目前推動的兩大核心課程：「垃圾減量，我可以」與「咖啡渣的跨界轉身術」，分別聚焦在減少日常垃圾產生與資源再利用。「垃圾減量，我可以」透過實作與討論，引導參訪者發現日常生活中的減廢技巧，並學習如何正確分類與回收資源。「咖啡渣的跨界轉身術」則強調生物循環的實踐，參訪者能親手體驗咖啡渣好氣式堆肥的過程，了解如何將廢棄物轉化為有機土壤改良劑，實現資源再生。 走進新店焚化廠，不只是參觀，更是一次動手實踐的學習旅程，讓減廢與循環的理念從這裡扎根，邁向永續生活。

蒜頭糖廠位於嘉義縣六腳鄉，創建於1906年，日治時期曾是全臺第三大糖廠，日壓榨甘蔗達3,200公噸。廠區原屬蔗作旱田地帶，為照顧日籍員工及其家屬，特別規劃了包含居住、教育、醫療、娛樂與信仰等完整的宿舍區。2001年納莉颱風重創廠區，導致製糖作業全面停止。儘管設備停擺，園區內仍保有蔗板、糖蜜、鐵道文物、日式宿舍、巴洛克建築與神社鳥居，以及從日本尋回的蒸汽火車頭。自2014年起，糖廠轉型為結合觀光、休閒與環境教育的主題園區，讓遊客深入了解蔗糖製程及資源回收與環保的應用。

清水岩生態環境教育中心位於社頭鄉清水岩寺內，區域內有百年廟宇清水岩寺及三大名泉中的甘露泉，園區生態豐富，鄰近有長青步道，18彎挑鹽古道橫山步道。另緊鄰清水岩生態展示中心昆蟲館，蝴蝶到處飛舞、4~5月是紫斑蝶與灰面鵟鷹遷徙路徑之一，6~7月獨角仙與鍬形蟲的聚集繁衍、鳥類大冠鷲的叫聲，此起彼落，場域自然生態豐富且生物多樣性，透過環境教育人員解說，學習跟大自然如何共好，是休閒與環境教育學習的最佳場所。 

月桃故事館：從植物出發，走進環境與生活的教育場域 在嘉義市的一隅，有一座充滿生命力與故事感的空間—月桃故事館。這裡不只是觀光景點，更是一座結合自然教育、文化體驗與生活實踐的學習場所。 月桃，一種在地常見卻不平凡的植物，不僅耐風抗旱、四季常青，更承載著一段段人與土地的連結。故事館的誕生，來自創辦人童年以砍伐月桃貼補家用的回憶，而今則轉化為讓下一代認識自然、尊重環境的教育平台。我們會繼續以「生活、生產、生態」為核心，開展更多連結環境與人的課程與體驗。誠摯邀請您一同走進月桃故事館，與我們一起學會愛土地、懂永續、讓改變從自己開始。

「永靖魏成美公堂」為歷史建築，目前整合於成美文化園區內。 係由魏家先祖魏尚瑩(1845-1901)引用自論語：「君子有成人之美」，故曰成美。建物本體始建於光緒11年(1885)，為一座五間起竹篙厝正身，明治30年(1897)祠堂改築，於大正六年（1917）完成興建，外觀為傳統閩式二進二院埕三合院，左右護龍外各有外護龍，學者林衡道謂之「四馬拖車」的格局。第一進正身「公媽廳」後牆，有一「孔孟好字」合體字，家族以此期勉後代子孫效法孔孟之道，奉獻社會。本場域於2013年規劃歷史建築北側周圍土地，設計景觀庭園、東北角處改為接待大廳，成立頂佳、頂康開發股份有限公司，以成美文化園區對外開放，配合頂新和德文教基金會共同舉辦文化推廣與志工培訓相關活動，進行經營管理，嘗試各項再利用與活化行動。 魏成美堂所代表的也是永靖這個區域，閩南與客家文化，歷經衝突、融合，進而創新出的文化體。他們擷取了各家之長補足短處，在此落地扎根，永續發展。

沙崙綠能科技示範場域為國內外綠能技術的示範驗證平台，促進產業、學研與公部門技術交流與人才培育，加速綠能技術的發展與普及應用。場域以創能、節能、儲能與系統整合為核心，推動跨域合作，形成綠能產業聚落，呈現我國綠能研發與應用成果。場域設置公共藝術區，呈現人文與科技的融合；透過導覽與體驗，協助民眾輕鬆理解綠色科技，將淨零理念落實於生活，邁向淨零轉型。

屏東縣崁頂垃圾資源回收(焚化)廠之地理位置位於屏東縣崁頂鄉，鄰近南州鄉及東港鎮，占地約6.5公頃，主要聯絡道路為187號縣道並鄰近國道三號，進出交通尚稱便利，廠區周邊有「崁頂森林公園」及「崁頂鄉立游泳池」。於90年12月22日起正式營運，本廠除接受屏東縣服務區域之一般廢棄物及一般事業廢棄物外，若有餘裕量以協助處理鄰近縣市垃圾，以提升設備利用率，且陸續於鹽埔鄉及恆春鎮分別設置屏北及屏南轉運站，有效調度全縣廢棄物之處理。崁頂廠採公辦民營方式委託民間機構經營管理，由榮福股份有限公司負責整廠操作營運，委託操作管理契約期間為20年。本廠的經營管理理念基於環境保護、資源回收與公共衛生三大核心價值。崁頂廠共設置2座處理量450公噸/日之焚化爐，每座各具有先進的焚化處理系統、廢氣處理系統及廢水全面回收利用設施及相關設施如：煙道、抽風機、煙囪等，廢水全部回收利用，並回收熱能進行發電。隨著環境保護意識的提升，本廠決定邁向成為一個環境教育設施場所，結合現有的垃圾處理與資源回收技術，提供公眾及學生一個實地學習和體驗的場所。