臺北市客家文化主題公園
- 場所名稱臺北市客家文化主題公園
- 場所簡介 臺北市政府客家事務委員會（北市客委會）委託財團法人台北市客家文化基金會（北市客基會）經營管理的臺北市客家文化主題公園，是目前臺北市區內唯一以「社區參與」的模式推動客家文化與食農活動的「都會多元型」公園，通過環境部認證後，將持續「人文、生態、教育、科技、產業、農家樂」為主題，推出相關食農教育體驗活動，從中將環境教育與客家米食應用或醃漬保存文化結合，目前兩套環境教育課程分別是3至8月的「共下來作田」、12至隔年2月的「芥菜的秘密」，將致力提供都會區一個親子友善、有機環保的多元休閒育樂場所。
- 場所類型社區參與
- 可預約環境教育課程時間平日
- 開放時間09:00～18:00
- 公休日星期一
- 洽詢電話(02)23691198＃337
- 客服信箱 客服信箱網址fuc.ph＠tbroc.gov.tw
- 場所網址https://ssl.thcp.org.tw/
- 單人預算 125元~125元
- 上課人數20人~30人
- 場所地址100 臺北市中正區汀州路三段2號
- 環境教育設施場所證書編號(114)環部研證字第EC103002號
場所推薦課程
- 課程名稱共下來作田
- 課程介紹課程將以種植在梯田設施(茶山水田)上的稻作為主題，從中將環境教育與客家米食應用結合，讓學員藉由當令、實境的作物主題，認識文化意涵及生產過程，從實境中觀察自然資源(土、水、生物)間的循環共生關係，學員由參與食農活動，理解社群合作的重要性，從中體現客家人珍惜資源、永續經營之精神。課程的特色以配合當下的農事需求來進行，學員除了參與前導課程、環境導覽，也可能會下田補秧、挲草或割禾等生產工作，再進一步透過米食製作DIY等，學習綠色飲食與消費的觀念。
- 授課對象國小高年級
- 授課時數2小時
- 課程開放季節 春季限定(3月至5月),夏季限定(6月至8月)
- 授課時段日間
- 是否需要跨夜否
- 課程名稱芥菜的秘密
- 課程介紹本課程以芥菜為主題，先瞭解基礎客家文化後，再帶領學生認識芥菜與其在客家文化上的運用，介紹芥菜利用與醃漬的歷程，探討成份與對人體的健康，並實際體驗簡單的醃漬活動。
- 授課對象大學/成人
- 授課時數2小時
- 課程開放季節 冬季限定(12月至隔年2月)
- 授課時段日間
- 是否需要跨夜否
