南科再生水廠設置目標在回收並淨化工業廢水作為半導體製程使用，同時減少工業廢水排放、達到穩定產業供水、增加水資源並降低環境衝擊等多重效益。一方面穩定產業發展，另一方面朝水資源永續利用的環境願景邁進。 本教育園區於再生水廠2022年9月正式營運後，展開環境教育工作、推廣教育服務，以實踐水資源永續行動為目標。

嘉南大圳如同血管遍布於嘉南平原上，以豐富的水資源創造出「生產、生態、生活」的三生環境，使嘉南平原從「看天田」轉變為物產富饒的平原，位於大圳源頭的烏山頭水庫則如同嘉南平原的心臟，律動放水，使得水資源生生不息流經平原的各個角落，滋養著大地萬物。本處期望社會大眾都能夠來到嘉南平原的「心臟地帶」（烏山頭水庫）『從心開始，用心體驗』，透過環境教育來感受她無窮的生命力、並聆聽她百年的故事力。